Familienrestaurant

Die Wiege von Sofram-Patron Muzaffer Yavuz steht in Ankara. Bei seinen Gästen machte er sich nicht nur beliebt, indem er ihnen immer zum Abschluss einen türkischen Mokka servierte, sondern weil er ihnen auch – mit optimistischem Blick in die Zukunft – aus ihrem Kaffeesatz las. Weiterlesen →